Čert (likér)

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Čert je nahořklý likér tmavé hnědočervené barvy. Obsah alkoholu zpravidla nepřevyšuje 40 %;[1] obsahuje také až 40 % cukru, přesto jeho sladkost není příliš výrazná - převažuje nahořklá a řízná (až pálivá) chuť. Dříve se používal jako žaludeční likér a patřil mezi tradiční lihoviny podávané v českých hospodách. Dnes se již téměř nevyskytuje.[zdroj?]

Reference[editovat | editovat zdroj]